Île flottante
Recette Clinutren® HP/HC+2kcal
15' min
2 portions
Les ingrédients
• 2 bouteilles de CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL (saveur Vanille)
• 3 oeufs
• 50 g de sucre
• 200 ml de lait
• 2 bouteilles de CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL (saveur Vanille)
• 3 oeufs
• 50 g de sucre
• 200 ml de lait
Apports nutritionnels
Par bouteille de 200 ml :
400 kcal
20 g de protéines
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales.
A utiliser sous contrôle médical.
Préparation
1. Dans deux petits bols, séparer les jaunes des blancs d’oeufs. Réserver les blancs au frais.
2. Dans une casserole, faire chauffer le lait, les jaunes d’oeufs, la moitié du sucre et le CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL 2 à 3 min à feu doux.
3. Battre les blancs en neige avec le reste du sucre.
4. Faire des boules avec une cuillère à glace.
3. Les faire cuire sur un plat 20 sec au four à micro-ondes à 500W.
2. Dans une casserole, faire chauffer le lait, les jaunes d’oeufs, la moitié du sucre et le CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL 2 à 3 min à feu doux.
3. Battre les blancs en neige avec le reste du sucre.
4. Faire des boules avec une cuillère à glace.
3. Les faire cuire sur un plat 20 sec au four à micro-ondes à 500W.
Découvrez les recettes Clinutren® HP/HC+2kcal
Pancakes caramel
Recette Clinutren® HP/HC+2kcal
25' min
4' portion(s)
Les ingrédients
• 300 ml de Clinutren® HP/HC++2kcal saveur Caramel
• 50 g de poudre de Clinutren® Cereal
• 2 œufs
• 50 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• 20 g de levure chimique
• 50 g de sucre en poudre
• 50 ml d’eau
• 20 ml de lait
• Pépites de chocolat
• 1 cuillère à soupe d’huile (pour la cuisson)
• 300 ml de Clinutren® HP/HC++2kcal saveur Caramel
• 50 g de poudre de Clinutren® Cereal
• 2 œufs
• 50 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• 20 g de levure chimique
• 50 g de sucre en poudre
• 50 ml d’eau
• 20 ml de lait
• Pépites de chocolat
• 1 cuillère à soupe d’huile (pour la cuisson)
Pâte à tartiner
Recette Clinutren® HP/HC++2kcal
15 min
4' portion(s)
Les ingrédients
• 1 bouteille de Clinutren® HP/HC+2kcal saveur Caramel 200 mL
• 300 g de chocolat au lait
• 60 g de beurre
• 1 bouteille de Clinutren® HP/HC+2kcal saveur Caramel 200 mL
• 300 g de chocolat au lait
• 60 g de beurre
Boisson façon cappuccino
Recette Clinutren® HP/HC++2kcal
5 min
1 portion
Les ingrédients
• 1 bouteille de CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL (saveur Café)
• 50 ml de crème liquide pour chantilly
• 40 g de sucre
• 20 g de copeaux de chocolat (facultatif)
• 1 bouteille de CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL (saveur Café)
• 50 ml de crème liquide pour chantilly
• 40 g de sucre
• 20 g de copeaux de chocolat (facultatif)
Tarte aux fruits
Recette Clinutren® HP/HC+ 2KCAL
20' min
1 tarte
Les ingrédients
• 2 bouteilles de CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL (saveur Vanille)
• 1 pâte industrielle (brisée ou sablée) ou maison
• 50 ml d’eau
• 2 oeufs
• 50 ml de lait
• 30 g de sucre
• 40 g de farine
• 300 g de framboises
• 2 bouteilles de CLINUTREN® HP/HC+ 2KCAL (saveur Vanille)
• 1 pâte industrielle (brisée ou sablée) ou maison
• 50 ml d’eau
• 2 oeufs
• 50 ml de lait
• 30 g de sucre
• 40 g de farine
• 300 g de framboises