Les mesures liées au COVID-19 ne doivent pas faire oublier d'autres tableaux cliniques nécessitant un suivi attentif et une prise en charge nutritionnelle.
Dépister les situations à risque de dénutrition1 :
La dénutrition n'est pas un problème isolé mais la conséquence d'une situation qui se dégrade.
Diagnostiquer la dénutrition2 : 
| Adultes ≥ 70 ans | |
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Perte de poids ≥ 5% en 1 mois ou ≥ 10% en 6 mois |
|
| IMC (poids/taille) ≤ 21 kg/m² | |
| Albuminémie < 35 g/L | |
| MNA® (Mini Nutritionnal Assessment) < 17 | |
| ↓ | |
| 1 SEUL DE CES CRITÈRES SUFFIT AU DIAGNOSTIC ! |
Stratégie de prise en charge nutritionnelle 
Une attention particulière doit être apportée pour veiller à l’approvisionnement des denrées, à la préparation des repas et à ce que l’alimentation reste suffisante.
EN CAS DE DÉNUTRITION
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