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mousse citronnée aux fruits

Recette Clinutren® HP/HC+

130' min
1' portion(s)

Les ingrédients
1 bouteille de Clinutren® HP/HC+ saveur Vanille 200 ml
100 g de fruits au sirop en morceaux de votre choix
3 cuillères à soupe de jus de citron
1 biscuit (type sablé breton)

Apports nutritionnels

Par bouteille de 200 ml :
400 kcal
20 g de protéines
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales.
A utiliser sous contrôle médical.



Préparation

1. Placer le Clinutren® HP/HC+ saveur Vanille dans un saladier et le mettre 2 heures au réfrigérateur.
2. Ajouter le jus de citron au Clinutren® HP/HC+ saveur Vanille. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger la préparation jusqu’à obtenir une mousse onctueuse.
3. Dans une coupelle, verser les fruits puis recouvrir de mousse et émietter le biscuit sur le dessus. Placer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.


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