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minestrone

Recette Clinutren® Soup

30' min
1' portion(s)

Les ingrédients
1 cup de Clinutren® Soup
saveur Crème de légumes 200 ml
1 pomme de terre
2 cuillères à soupe
de petits pois en conserve
1 carotte
1 cuillère à soupe de vermicelles
Sel, poivre, thym, basilic

Apports nutritionnels


Par cup de 200 ml :
302 kcal
14 g de protéines

Préparation

1. Éplucher et couper en petits cubes la pomme de terre et la carotte.
2. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux la soupe Clinutren® Soup saveur Crème de légumes.
3. Incorporer à la soupe les cubes de pomme de terre, de carotte, les petits pois et les vermicelles. Laisser mijoter, sans bouillir, pendant 18 minutes.
4. Ajouter thym, basilic, sel et poivre à votre convenance.

Suggestion : Ajouter un peu de fromage râpé et des croûtons pour une soupe encore plus gourmande.

Remarque : la cuisson des produits Clinutren® peut diminuer la teneur de certaines vitamines.


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